Brokkoli

➖ Neutral einzuordnen

Brokkoli ist in kleinen Mengen als Gemüsebestandteil unbedenklich und liefert Vitamine sowie Ballaststoffe. In großen Mengen wird er wegen möglicher Verdauungsprobleme eher zurückhaltend bewertet.

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Brokkoli enthält Vitamin C, Vitamin K und sekundäre Pflanzenstoffe sowie Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen können. In verarbeitetem Fertigfutter wird er meist gekocht/gedämpft verwendet, wodurch enthaltene Isothiocyanate reduziert werden, die in sehr großen Rohmengen bei manchen Tieren Blähungen oder Magen-Darm-Reizungen auslösen können. In den üblichen, im Fertigfutter enthaltenen Mengen gilt Brokkoli als unproblematisch und wird als sinnvolle Ergänzung neben tierischen Hauptbestandteilen gesehen.

Quellen

FEDIAF Ernährungsrichtlinien
Tierärztliche Fachliteratur zur Heimtierernährung

Kurzeinschätzung als allgemeine Orientierung, kein Ersatz für tierärztlichen Rat im Einzelfall.