hydrolisiertes Protein

➖ Neutral einzuordnen

Hydrolysiertes Protein ist in kleine Bausteine aufgespaltenes Eiweiß, das meist gut verdaulich und für allergiearme Diäten geeignet ist. Die Herkunft (z.B. Geflügel, Fisch, Soja) wird oft nicht näher spezifiziert.

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Durch die Hydrolyse wird Protein in kleinere Peptide zerlegt, wodurch es weniger allergene Reaktionen auslösen kann – dies wird gezielt in Ausschlussdiäten bei Futtermittelallergien genutzt. Die Qualität hängt stark vom Ausgangsprotein und Herstellungsprozess ab, die auf der Verpackung meist nicht genau deklariert werden. Fachlich unproblematisch, sofern es aus einer für das Tier verträglichen Proteinquelle stammt.

Quellen

FEDIAF Ernährungsrichtlinien
Tierärztliche Fachliteratur zur Heimtierernährung

Kurzeinschätzung als allgemeine Orientierung, kein Ersatz für tierärztlichen Rat im Einzelfall.