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Kalb (Lungen, Pansen, Nieren, Herzen, Leber)

➖ Neutral einzuordnen

Kalbsinnereien wie Lunge, Pansen, Nieren, Herz und Leber sind nährstoffreiche tierische Nebenerzeugnisse, die in Fertigfutter eine übliche und grundsätzlich unbedenkliche Proteinquelle darstellen.

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Innereien liefern hochwertiges Protein sowie wichtige Vitamine (z.B. Vitamin A, B-Vitamine) und Mineralstoffe wie Eisen und Zink. Leber ist besonders nährstoffdicht, sollte aber aufgrund ihres hohen Vitamin-A-Gehalts nicht die alleinige oder übermäßig dominante Proteinquelle sein – in einer ausgewogenen Rezeptur ist dies jedoch in der Regel kein Problem. Pansen und Herz gelten ernährungsphysiologisch als wertvolle, muskelfleischähnliche Bestandteile, während Lunge einen geringeren Nährwert hat, aber unbedenklich ist. Insgesamt handelt es sich um eine im Tierfutter etablierte und akzeptierte Zutatengruppe.

Quellen

  • FEDIAF Ernährungsrichtlinien
  • Tierärztliche Fachliteratur zur Heimtierernährung

Kurzeinschätzung als allgemeine Orientierung, kein Ersatz für tierärztlichen Rat im Einzelfall.