Leber (Schwein)

👍 Positiv einzuordnen

Schweineleber ist ein nährstoffreiches Nebenprodukt, das in Fertigfutter (erhitzt/verarbeitet) als gute Protein- und Vitaminquelle gilt.

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Leber liefert hochwertiges Protein sowie viel Vitamin A, B-Vitamine (v.a. B12) und Eisen. In verarbeitetem Fertigfutter ist Schweinefleisch/-leber unbedenklich, da durch die Erhitzung Krankheitserreger wie das Aujeszky-Virus abgetötet werden – die häufig zitierte Warnung vor Schweinefleisch bezieht sich auf rohe Fütterung, nicht auf gekochtes Futter. Da Leber sehr vitaminreich ist, sollte sie im Gesamtfutter mengenmäßig ausgewogen dosiert sein, was in kommerziellen Rezepturen üblicherweise berücksichtigt wird.

Quellen

FEDIAF Ernährungsrichtlinien
Tierärztliche Fachliteratur zur Heimtierernährung

Kurzeinschätzung als allgemeine Orientierung, kein Ersatz für tierärztlichen Rat im Einzelfall.