Rinderlunge

➖ Neutral einzuordnen

Rinderlunge ist ein tierisches Nebenerzeugnis mit hohem Proteingehalt, aber vergleichsweise geringerem Nährwert als Muskelfleisch oder Innereien wie Leber.

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Lunge zählt zu den sogenannten grünen Innereien bzw. Nebenerzeugnissen und liefert vor allem Protein, ist jedoch nährstoffärmer (z.B. weniger Vitamine, Mineralstoffe) als Leber, Herz oder Muskelfleisch. Sie ist ein lockeres, bindegewebsreiches Organ, was in getrockneter Form (z.B. als Kausnack) zu geringerer Energiedichte führt. In verarbeitetem, erhitztem Fertigfutter ist sie unbedenklich als Proteinquelle einsetzbar, sollte aber nicht die einzige tierische Komponente einer Ration sein.

Quellen

FEDIAF Ernährungsrichtlinien
Tierärztliche Fachliteratur zur Heimtierernährung

Kurzeinschätzung als allgemeine Orientierung, kein Ersatz für tierärztlichen Rat im Einzelfall.