Rote Bete (getrocknet)

➖ Neutral einzuordnen

Rote Bete liefert Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, wird in Tierfutter meist als Trockenschnitzel zur Unterstützung der Verdauung und als natürliches Bindemittel eingesetzt. In den üblichen Mengen unbedenklich.

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Getrocknete Rote Bete bzw. Rübenschnitzel enthalten vor allem Fasern, die die Darmflora und eine gleichmäßige Verdauung unterstützen können. Sie liefern kaum relevante Mengen an Protein oder Fett und dienen eher als funktionelle Zutat denn als Hauptnährstoffquelle. Der intensive rote Farbstoff (Betanin) ist ernährungsphysiologisch unbedenklich, kann aber Kot und Urin leicht rötlich färben, was manchmal fälschlich für Blut gehalten wird.

Quellen

FEDIAF Ernährungsrichtlinien
Tierärztliche Fachliteratur zur Heimtierernährung

Kurzeinschätzung als allgemeine Orientierung, kein Ersatz für tierärztlichen Rat im Einzelfall.