Schweineleber

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Schweineleber ist ein nährstoffreiches, hochverdauliches tierisches Nebenerzeugnis, das im verarbeiteten Fertigfutter unbedenklich ist.

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Innereien wie Leber liefern hochwertiges Protein sowie viel Vitamin A, verschiedene B-Vitamine (u.a. B12) und Spurenelemente wie Eisen und Kupfer. Im industriell verarbeiteten Futter wird Schweineleber erhitzt, wodurch die bei rohem Schweinefleisch bestehende Gefahr durch das Aujeszky-Virus keine Rolle mehr spielt. Wegen des hohen Vitamin-A-Gehalts sollte Leber im Futterplan insgesamt aber nicht übermäßig dominieren, was in ausgewogenen Rezepturen durch die Mengenanteile berücksichtigt wird.

Quellen

FEDIAF Ernährungsrichtlinien
Tierärztliche Fachliteratur zur Heimtierernährung

Kurzeinschätzung als allgemeine Orientierung, kein Ersatz für tierärztlichen Rat im Einzelfall.