Schweinelunge

➖ Neutral einzuordnen

Schweinelunge ist ein tierisches Nebenerzeugnis mit hohem Proteingehalt, aber vergleichsweise geringem Nährwert im Vergleich zu Muskelfleisch. In verarbeitetem Fertigfutter (gekocht/erhitzt) ist sie unbedenklich verfütterbar.

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Lunge zählt zu den sogenannten Innereien bzw. Schlachtnebenerzeugnissen, die in vielen Futtermitteln als Proteinquelle genutzt werden. Sie liefert Eiweiß, hat aber eine lockere, wasserreiche Struktur und dadurch einen geringeren Energie- und Nährstoffgehalt als z. B. Muskelfleisch oder Leber. Die frühere Sorge um rohes Schweinefleisch (Aujeszky-Virus) betrifft ausschließlich rohes, unerhitztes Fleisch – durch die Verarbeitung im Fertigfutter (Erhitzung) besteht dieses Risiko nicht. Qualitativ wird der Anteil an Innereien in einem Futter oft als Hinweis auf die Gesamtrezeptur mitbetrachtet, ist aber für sich genommen weder schädlich noch besonders hochwertig.

Quellen

FEDIAF Ernährungsrichtlinien
Tierärztliche Fachliteratur zur Heimtierernährung

Kurzeinschätzung als allgemeine Orientierung, kein Ersatz für tierärztlichen Rat im Einzelfall.